日記

ケーキのような美味しいパンが出来ます♪

イギリスのHBは、大きくて、2斤が最低なので、
２斤分の材料です。1斤で作りたいときは、半分にしてください。

牛乳　200cc
バター 100g
卵　３つ（150g）
スキムミルク　大さじ３（１０ｇ）
塩　小さじ２　（８ｇ）
砂糖  大さじ５と小さじ１（５0g）
強力粉　500g
ドライイースト 小さじ２（5g）
ブレッドインプルーバー　小さじ２　（無ければ省略）

全ての材料をパンケースに入れて、食パンコースで焼き上げます。

【追記】

Sean07さんへ、
いつも読んでくださって、その上、コメントありがとうございます♪
HBは、和製英語のホームベーカリーのことです。イギリスではBread　Machineと和製英語より和製英語っぽく言います。

written by 教師＠イギリスの田舎