1月 29

バナナとチョコのコンビネーション♪
くるみの食感も美味しいです♪

【材料】 (2斤分)

強力粉 500g
牛乳 130g
卵  100g
はちみつ 50g
塩 8g
バナナ 200g
レモン汁 10g
バター 50g
ドライイースト 5.6g
チョコチップ 80g
くるみ 50g

【作り方】

  1. バナナは、レモン汁と一緒に、ポリ袋に入れて手でつぶし、ピュレ状にします。
  2. 袋の隅をハサミで切って、チューブから出すようにして、パンケースに入れます。
  3. ドライイーストまでの材料をパンケースにセットして食パンコースをスタートします。
  4. くるみは軽くローストして、粗みじんにして、くるみとチョコチップを、あればナッツ投入いれに入れて、なければ、ミックスコールで入れて、焼きます。

written by 教師@イギリスの田舎


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